J'ai les goûts
les plus simples du monde,
je me contente du meilleur
Oscar Wilde

Notre carte

Les Entrées

Œuf bt à la nage/ lentilles/dés d’asperges 20.00 €
Duo de saumon à l’oseille/ tartare à l’orange 20.00 €
St Jacques snackées rossini au vin rouge 21.00 €
Croquettes de de parmesan /truffe 18.00 €
Cervelle de veau/sauce gribiche servi en carpaccio 18.00 €
Croquettes de crevettes/ mesclum d’herbettes 18.00 €

Les Plats

Filet de rouget barbet en persillade/émulsion à la betterave/purée de patate douce 22.00 €
Lotte rôtie/ jus de fenouil et jonagold/ballotine de choux 24.00 €
Cubroll irlandais grillé / sauce au choix 28.00 €
T-bone steak  (450 gr) / sauce au choix 33.00 €
Foie de veau à la vénitienne 21.00 €
Couronne d’agneau bt/ parmentier de courgettes/ jus au romarin 27.00 €

Les suggestions du chef

N’hésitez pas à demander notre tableau de suggestions

Les Desserts

Moelleux au chocolat, glace vanille 8.00 €
La dame blanche 8.00 €
Tiramisu aux clémentines 8.00 €
Ravioles d’ananas /crème brûlée 8.00 €
Café glacé 8.00 €
Déclinaison de citron 8.00 €
Carpaccio de kiwi/ orange/ gingembre 8.00 €
Sabayon 8.00 €
Assortiment de fromages 12.00 €
L’irish coffee
10.00 €
Sélection de digestifs 12.00 €