J'ai les goûts
les plus simples du monde,
je me contente du meilleur
Oscar Wilde

Les menus

Le menu ELEGANCE à partir du 22 Novembre 2019 - 37 euros

Entrée

Cheesecake au saumon fumé /ciboulette

Ou

Pot au feu de lentilles/ scampi

Plat

Civet de marcassin façon cocotte

Ou

Filets de barbu / légumes oubliés

Dessert

Crème brûlée au chocolat noir

Ou

Croustillant aux noix et coulis de poires

Le menu PRESTIGE à partir du 22 novembre 2019 - 45 euros

Entrée

Duo de foie gras / poire au vin

Ou

Tian de crabe /concombre/avocat

Plat

Veau cuit à basse t°/ kumquat / jus brun

Ou

Ravioles de homard/ perles de légumes

Dessert

Pain perdu au caramel/beurre salé

Ou

Caprice exotique