J'ai les goûts
les plus simples du monde,
je me contente du meilleur
Oscar Wilde

Les menus

Entrée

Plat

Dessert

Le menu PRESTIGE - 39 euros

Entrée


Croustillant de rougets/ confit de poivrons
Ou
Carpaccio de bœuf/ tempura de légumes











Plat

Nacre de saumon/ beurre blanc aux herbes
Ou
Filet mignon de porc/ pommes Anna / jus au jambon

Dessert

Mousse caramel et beurre salé
Ou
Banane caramélisée/ sorbet banane-passion